A kertészkedő herceg

Louis-Albert de Broglie herceg híres francia főnemesi család sarja, és legfőbb szenvedélye a kertészkedés. A jeles de Broglie család minisztereket, államtitkárokat, írókat, sőt Prince Louis de Broglie személyében, 1929-ben egy Nobel-díjas fizikust is adott a francia társadalomnak és a világnak. Louis-Albert de Broglie édesapja Jean külügyi államtitkárként dolgozott, de 1976-ban gyilkosság áldozata lett.
Louis sokat utazgatott. A bátyja, Philippe-Maurice hazahívta, mert rátalált egy elhanyagolt, régi kastélyra a Loire mentén, amit 90 hektárnyi pompás park ölelt körül, és immár 50 esztendeje nyugdíjas otthonnak használták.

A két testvér azonnal beleszeretett az ingatlanba, majd megvásárolták 1992-ben a birtokot, és luxusszállodává alakították, amit jelenleg is  Philippe-Morice irányít. Louise-Alberté a park, fennhatósága alá tartozik a gazdaság, továbbá a kertészet. Azóta a Bourdaisière- kastély területét valóságos botanikus kertté varázsolta. A herceg hosszabb ideig élt Indiában valamint Dél-Amerikában, és mindenhonnan különleges magvakat, csodás növényeket hozott Franciaországba. Napjainkban már 650-féle paradicsomot termel.

A télikertben gyógynövény ültetvényt hozott létre. Louise-Albert de Broglie herceg a különleges zöldségfajtákból rendszeresen küld a párizsi Elysee-palotába, és mivel rokona Károly hercegnek, ezért a Windsor-családnak is szállít Londonba. A kastély területén minden ősszel paradicsomfesztivált rendez, ahol a különleges zöldségkészítményeket is megízlelhetik az érdeklődők.
A Bourdaisière-kastély 2011. április elseje óta nyitva áll a látogatók előtt, amelyben 22 szoba várja az odaérkezőket. Különleges éttermében gasztronómiai finomságokat kóstolhatnak a vendégek. A pompás környezet Párizstól mindössze egy órányi vonatozással elérhető.

Louis-Albert de Broglie megalapította a Deyrolle tudományos társaságot, és sikerült megszerezni a hajdani királyok vadászzsákmányait a gyűjtőktől. A Deyrolle eredetileg csak egy párizsi üzlet volt, amit a híres entomologus, Jean-Baptiste Deyrolle nyitott meg 1831-ben. Ezt megvetette Broglie, és társasággá szervezte. Híres filmekben is használták már a preparált állatokat. Napjainkban ezen kívül a ritka kitömött állatokat világszerte exportálja a társaság Japántól egészen Katarig.